傳菜梯廣泛應用于餐飲行業,酒店、賓館、餐廳、食堂等場所,甚至多數聯鎖快餐店都安裝使用傳菜機,從而節省大部分人力物力,提高作業效率。
下面給大家說說傳菜梯的一些使用注意事項和保養知識:
1、餐梯曳引機在工作一段時間后,觀察油窗加注齒輪油2、餐梯導軌應保持涂有潤滑脂
3、餐梯導繩輪與軸間應保持涂有潤滑脂
4、餐梯防止曳引繩上有油脂,以防打滑
5、餐梯當運行一段時間后,出現平層不好的情形時,首先檢查曳引機抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動,然后,調整平層磁感應器的位置,保證平層精度。
6、餐梯當出現層門運行卡滯或打不開時,應檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或層門傾斜卡滯,或門繩從繩輪滑槽脫落。
7、餐梯層門開啟或關閉,而占用指示燈不作相應變化,應檢查門聯鎖開關是否有故障。
8、餐梯每半年需檢修一次。
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